Açucar

A vida é um doce feito mel

O doce nos remete à celebração, confraternização, festejar algo ou simplesmente aconchegar. Sendo a doçura uma das cinco sensações básicas do nosso paladar, logo os cozinheiros passaram a agregar sabores, cores e diferenciar seus preparos através do dulçor.

O açúcar é um dos principais ingredientes na produção de chocolates pela sua doçura. Entretanto a Cacau Show possuí também chocolates sem açucar ou com maior % de cacau.